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Hof Saelde
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Mahlzeiten
Die gemeinsamen Mahlzeiten bilden einen Mittelpunkt der sozialen Gemeinschaft. Sie sind uns wichtig für das Gruppenleben und für die persönliche Begleitung. Es werden drei Hauptmahlzeiten und eine Zwischenmahlzeit angeboten. Alle Mahlzeiten werden gemeinschaftlich mit den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern eingenommen.

Die Mahlzeiten werden unter Anleitung von Fachkräften gemeinsam mit den betreuten Menschen zubereitet. Wir bieten Vollwerternährung mit Frischgemüse aus der eigenen Gärtnerei und anderen Produkten des Hofes an. Essenskultur hat bei uns einen besonderen Stellenwert. Wir achten auf farbliche Gestaltung, gutes Geschirr und Tischschmuck. Grundsätzlich werden die Mahlzeiten mit einem inhaltlich angemessenen Sinnspruch begonnen und beendet.

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